Chương 75

Đến khi việc buôn bán đi vào quỹ đạo, Uông Dương thậm chí còn treo một cái bảng hiệu lên cổng sân: 【 Cửa Hàng Thương Đỉnh】.+

Tuy rằng hiện tại mặt hàng trao đổi chỉ có ba loại nhưng mọi người đều tin rằng sau này chắc chắn sẽ ngày càng nhiều hơn. Ai bảo sau lưng họ có một Ninh Khải Ngôn thỉnh thoảng lại lôi ra được vài thứ vật tư khan hiếm chứ! Thế nên họ treo bảng hiệu cửa hàng từ sớm, nhỡ đâu nếu làm thành công thật thì cửa hàng nhà họ sau này cũng có thể coi là có bề dày lịch sử rồi.+

Nghĩ như vậy không phải do Uông Dương "mặt dày" mà là vì sau động đất, ngoại trừ các điểm thu đổi chính thức của chính phủ, thực sự chẳng thấy mấy cửa hàng tư nhân nào có thể duy trì trao đổi hàng hóa lâu dài. Sau khi vượt qua khoảng thời gian gian nan nhất này, khi xã hội ổn định lại, cửa hàng nhà họ sẽ trở thành một thương hiệu lâu đời tồn tại ngay từ sau thảm họa.+

Còn về hai chữ 【 Thương Đỉnh 】 —— Đỉnh núi Thương Vân.+

Đơn giản là như vậy.+

Đối với một kẻ vừa mới nãy còn "ưu sầu nhàn nhạt" mà quay ngoắt sang mơ tưởng về tương lai như Uông Dương, Ninh Khải Ngôn quyết định mắt không thấy tâm không phiền.+

Vả lại hiện tại anh còn có chuyện chính phải làm —— tương đậu đã làm xong rồi!+

Theo những gì Ninh Hiểu Văn dạy, tương đậu đến giai đoạn sau cần dùng chày gỗ giã vài lần mỗi ngày. Đợi đến khi Ninh Hiểu Văn xác định mẻ tương này đã hoàn toàn hoàn thành, Ninh Khải Ngôn không đợi nổi nữa, chạy ra vườn hái mấy quả dưa chuột rửa sạch, chấm với tương đậu tươi mới vừa múc ra đĩa, cắn một miếng thật to.+

Hương vị thực sự rất ngon, nói không ra khác biệt nằm ở đâu nhưng Ninh Khải Ngôn cứ cảm thấy tương đậu nhà mình làm ngon hơn nhiều so với loại tương đóng gói sẵn. Anh rất thích cắn dưa chuột tạo thành một cái lõm nhỏ, sau đó xúc thêm những hạt đậu nành trong tương, vừa mặn mà, thơm lừng lại giòn tan!+

"Thế nào?" Ninh Hiểu Văn cũng nếm thử mẻ tương lần này, cảm thấy nhiệt độ ảnh hưởng không lớn, vị ăn không khác gì tương làm vào mùa đông ở quê hồi trước.+

"Tuyệt lắm ạ!" Ninh Khải Ngôn ăn đến là mãn nguyện.+

Đỗ Trình cũng gật đầu. Hắn không biết tương đậu tự làm của người khác vị thế nào nhưng đĩa tương này thơm nồng hơn loại đóng túi sẵn nhiều.+

"Vậy thì tốt, vị không sai lệch thì lần này chúng ta có thể làm nhiều thêm một chút, ngoài phần để nhà mình ăn còn có thể mang ra ngoài bán." Ninh Hiểu Văn nói.+

Ninh Khải Ngôn gật đầu, nhưng cũng nhắc nhở: "Cũng không cần quá nhiều đâu ạ. Em thấy bấy nhiêu đây thôi, ba nhà chúng ta ăn cả tháng cũng không hết."+

"Cũng đúng, vậy lần này làm thêm 5 cân đậu nữa đi. Đợi bên chỗ Viện Viện bán bớt số tương đóng túi đi, bán gần hết rồi làm tiếp cũng được." Ninh Hiểu Văn suy nghĩ rồi đồng ý.+

Ninh Khải Ngôn vừa ăn dưa chuột chấm tương vừa nhai "rôm rốp", ngay cả phần cuống dưa cũng không tha. Nhai cái cuống dưa không có vị ngọt mà hơi đăng đắng, Ninh Khải Ngôn nhìn về phía Đỗ Trình và Hồ Tử.+

"Lát nữa chúng ta xuống núi một chuyến đi."+

"Xuống núi?" Hồ Tử ngẩng đầu.+

Ninh Khải Ngôn gật đầu: "Chúng ta mang chút trứng gà và tương mới làm qua chỗ đội trưởng Hàn xem sao."+

Đội trưởng Hàn trong lời Ninh Khải Ngôn chính là đội trưởng đội tuần tra phụ trách tuyến đường của họ hồi mùa đông. Sau khi nhóm Ninh Khải Ngôn cứu người, đội trưởng Hàn suốt mùa đông thường xuyên ghé qua nhà họ chơi, nhưng sau đó thời tiết ấm dần, việc tuần tra dừng lại nên anh ta cũng không mấy khi tới nữa.+

Dù sao những người lính đó luôn có nhiệm vụ, không được rảnh rỗi như dân thường như bọn họ.+

"Chú đây là tính đi ủng hộ quân đội đấy à?" Hồ Tử trêu chọc.+

Ninh Khải Ngôn nhún vai, nói anh ủng hộ quân đội cũng chẳng sai, nhưng điểm xuất phát của cậu thiên về hướng đôi bên cùng có lợi hơn.+

Hiếm khi tình cờ thiết lập được mối quan hệ với một nhóm binh sĩ, mà ấn tượng của đôi bên về nhau đều tốt, anh đương nhiên hy vọng mối quan hệ quen thuộc này có thể duy trì lâu dài. Anh không cần các chiến sĩ này sau này phải đứng ra bênh vực mình khi có chuyện nhưng tai nạn rồi sẽ qua đi, một khi trật tự mới được thiết lập, lòng người sẽ trở nên phức tạp. Có được mối quan hệ này với đội trưởng Hàn, họ lại không chủ động đi bắt nạt người khác thì kẻ khác muốn chiếm hời của họ cũng phải dè chừng.+

Chẳng nói đâu xa, cứ nói chuyện trước mắt. Quan hệ tốt rồi, biết trước một chút về chính sách mới hoặc tình hình bên trên, họ cũng có thể chuẩn bị trước một chút chẳng phải sao?+

Mặc dù những thông tin đội trưởng Hàn biết chắc chắn không được phép tùy tiện lan truyền nhưng chỉ cần gợi ý một chút thôi, vừa không ảnh hưởng đến tính kỷ luật của đội trưởng Hàn, anh lại vừa tiếp nhận được thông tin, vẹn cả đôi đường.+

"Được, hai người xem chuẩn bị mang gì xuống. Anh với Đỗ Trình đi tưới ruộng đã, khi nào về thì đi." Hồ Tử nuốt miếng dưa chuột cuối cùng, lau nước trên tay rồi nói.+

"Mọi người cũng không cần vội, ăn trưa xong rồi xuống cũng được." Ninh Hiểu Văn liếc nhìn nồi canh xương vẫn đang hầm trên bếp, hầm từ sáng sớm, trưa ăn là vừa khéo.+

Sau khi Hồ Tử và Đỗ Trình ra cửa, Ninh Hiểu Văn đem tương đậu đã làm xong đóng vào các lọ thủy tinh, làm nóng sơ qua rồi vặn chặt nắp. Như vậy niêm phong bảo quản sẽ ít bị bay hơi, có thể ăn được lâu hơn.+

Ninh Khải Ngôn thì ra chỗ bục đá xem qua một lượt. Lúa nước trồng trên đó không bị ánh nắng gay gắt chiếu trực tiếp, nước bay hơi không nhanh như hoa màu dưới lòng núi nên cho đến hiện tại, hai ba ngày tưới một lần là đủ.+

Hôm qua đã tưới rồi, hiện tại lúa đang phát triển rất tốt, Ninh Khải Ngôn đi một vòng rồi quay lại không gian.+

"Lấy mấy hũ tương?" Ninh Hiểu Văn chỉ vào bốn năm hũ thủy tinh đã niêm phong bên cạnh hỏi.+

"Lấy ba hũ đi ạ. Đội của đội trưởng Hàn tổng cộng mới có khoảng ba mươi người, ba hũ là đủ cho họ ăn lâu rồi. Trứng gà thì lấy bốn mươi quả, ít nhất đảm bảo mỗi người được ăn một quả, số dư ra để họ tự chia." Nói rồi, Ninh Khải Ngôn mở tủ lạnh nhặt ra một ít trứng gà xếp ngay ngắn vào thùng giấy.+

Số gà mái trong sân không gian nhiều hơn tất cả gà mái nhà Uông Dương nuôi, trứng đẻ ra đương nhiên cũng nhiều hơn nhưng có lẽ vì ở đây cũng có nhiều gà trống nên tỉ lệ trứng thụ tinh cũng cao hơn bên kia. Trừ đi lượng trứng ốp la mỗi sáng và nấu nướng ban ngày, số trứng tích trữ trong nhà vẫn rất đáng kể. Ngăn mát tủ lạnh gần như sắp bị trứng gà chiếm hết chỗ rồi.+

"Nếu là hơn ba mươi người thì đội trưởng Hàn thực ra phải là một trung đội trưởng chứ nhỉ?" Ninh Hiểu Văn tán gẫu.+

Ninh Khải Ngôn gật đầu: "Nếu tính theo biên chế thì đúng là vậy, nhưng hình như lính dưới quyền chưa từng gọi anh ấy là trung đội trưởng, toàn gọi là tiểu đội trưởng thôi."+

"Không phải bảo quân đội kỷ luật nghiêm ngặt lắm sao? Sao lại gọi tùy tiện thành tiểu đội trưởng được?" Ninh Hiểu Văn thấy hơi kỳ lạ.+

Ninh Khải Ngôn nhún vai, quan tâm làm gì cho mệt.+

Sau khi xếp trứng xong, anh cất số còn lại vào tủ lạnh. Nhìn cái tủ lạnh đầy ắp trứng gà, Ninh Khải Ngôn thở dài: "Tối nay chúng ta ăn mì trộn tương đi, cho thêm thật nhiều trứng vào."+

Tốc độ tiêu thụ mỗi ngày không theo kịp tốc độ đẻ trứng của gà mái, cứ đà này thêm vài ngày nữa tủ lạnh sẽ không còn chỗ chứa mất.+

Đúng là một nỗi ưu sầu xa xỉ~+

Ninh Hiểu Văn ngẩng đầu nhìn biểu cảm vừa mãn nguyện vừa ấm ức đầy mâu thuẫn của Ninh Khải Ngôn, liền "phụt" một tiếng bật cười.+

"Nếu chê nhiều thì lấy thêm một ít đem tặng đội trưởng Hàn, coi như giúp chúng ta tiêu thụ bớt." Ninh Hiểu Văn đề nghị.+

Mặc dù đúng là hơi phiền muộn vì trứng gà trong nhà hơi nhiều, nhưng Ninh Khải Ngôn vẫn rất bình tĩnh lắc đầu.+

"Tình hình của cải không nên để lộ ra ngoài! Chỉ bốn mươi quả này thôi còn có thể nói là tính cả mấy con gà trong sân nhà Uông Dương tích góp dần mà có, chứ nhiều hơn nữa thì không cách nào giải thích được." Nói xong, Ninh Khải Ngôn nhìn ra phía sân ngoài cửa: "Hay là chúng ta thịt gà đi!" Ăn hết gà mái vào bụng thì khỏi phải lo chuyện trứng nữa.+

Ninh Hiểu Văn cạn lời.+

Thấy Ninh Khải Ngôn càng lúc càng có tư thế muốn mài dao xoèn xoẹt, Ninh Hiểu Văn đành phải ngăn anh lại: "Đống gà trống choai còn chưa ăn hết, đừng có phí phạm gà mái. Chẳng phải lúc trước đã bàn kỹ là giữ gà mái lại đẻ trứng để ấp rồi đến lúc đó bán gà con sao?!"+

Ninh Khải Ngôn cũng không vì bị ngăn cản mà thất vọng, trái lại đột nhiên nhớ ra số trứng thụ tinh tích trữ trong nhà cũng không ít rồi. Mắt anh sáng lên: "Vậy mấy ngày tới chúng ta chuẩn bị cho gà mái ấp đi! Chúng nó không thể vừa ấp trứng vừa đẻ trứng được đúng không?!"+

Ninh Hiểu Văn phì cười, nhưng cũng gật đầu tán thành.+

Dù lúc đầu y chưa định cho gà ấp sớm thế này, nhưng cho chúng đi ấp còn tốt hơn là bị làm thịt cho vào nồi.+

Không chỉ có trứng gà và tương đậu mới làm, Ninh Khải Ngôn còn tìm ra một thùng tương ớt tỏi, chuẩn bị mang đi tặng luôn một thể.+

So với loại tương đậu đóng túi mà thỉnh thoảng nhà cậu còn ăn một ít, thì tương ớt tỏi từ lúc thu thập về tới giờ chưa mở ra được mấy túi. Cả bốn người nhà cậu tình cờ đều thích ăn loại tương làm từ ớt nguyên chất thêm gia vị chứ không thích loại có mùi tỏi, nên đến giờ trong hơn mười thùng gia vị còn lại, tương ớt tỏi chiếm hơn phân nửa.+

Ngay cả bên chỗ nhà Uông Dương đem bán ra ngoài, người ta cũng chuộng tương đậu hơn tương ớt, vì tương đậu già trẻ lớn bé đều dùng được, dù là chấm rau dại hay trộn mì đều ngon.+

Dọn dẹp xong đồ đạc cần mang đi, Ninh Khải Ngôn bắt đầu chuẩn bị bữa trưa.+

Nồi canh xương đã được hầm từ sáng, ở giữa đã hớt bọt và váng mỡ vài lần, chỉ cần thêm chút muối là thành món canh thơm ngon đậm đà. Dù là uống không hay dùng để nấu mì thì vị cũng đều rất tuyệt.+

Xét thấy thời gian qua tần suất ăn trứng gà quá cao, dù đồ có tốt đến mấy mà ngày ba bữa đều ăn thì người ta cũng chịu không nổi. Khó khăn lắm hôm nay mới đem đi tặng được bốn mươi quả, Ninh Khải Ngôn dứt khoát không làm món trứng nữa.+

Anh hái một ít rau xanh trong vườn như cải chíp, bắp cải, súp lơ và các loại rau linh tinh khác, rửa sạch, thái nhỏ, rồi đem chần chín cùng với số cá viên còn lại trong tủ lạnh. Sau khi để ráo nước, anh cho thêm tỏi băm, hành lá, cùng dầu hào, đường trắng, dầu ớt và các loại gia vị khác, trộn thành một thau lớn món trộn cay tê.+

Món chính là cơm ngũ cốc.+

Anh còn làm riêng một bát nước tương tỏi, nếu muốn ăn thịt thì vớt những khúc xương ống lớn trong nồi canh ra xé thịt chấm tương.+

Dù thịt hầm lấy nước dùng ăn hơi bã nhưng nhờ là lợn nhà mình nuôi, chất thịt vốn tốt, lại thêm nước tương đậm đà nên chút khuyết điểm nhỏ kia dễ dàng bị lấp liếm, ăn vẫn rất ngon miệng.+

Đợi bốn người ăn uống no say, mỗi người lại gặm một quả cà chua coi như tráng miệng rồi mới mang đồ đạc khóa cửa xuống núi.+

Trạm dừng chân của quân đội dưới núi không tập trung tại một chỗ duy nhất. Giống như đội trưởng Hàn từng nói, trạm của đội anh ta nằm dưới chân núi Thương Vân, thiên về hướng thành phố hơn. Nơi đó đã ra khỏi khu vực an toàn mà chính phủ phân chia cho người dân cư trú trên núi. Như vậy thuận tiện hơn cho các chiến sĩ thực hiện nhiệm vụ trong nội thành thành phố D, đi đi về về không cần qua trạm kiểm soát.+

Theo phương hướng đội trưởng Hàn từng chỉ, bốn người Ninh Khải Ngôn ra khỏi trạm kiểm soát đi thêm mười mấy phút nữa mới thấy đằng xa có một dải ruộng đất được khai khẩn quy củ. Những người đang lao động trên ruộng phần lớn là binh sĩ mặc quân phục xanh lá, chỉ có số ít là người dân mặc thường phục.+

Xuyên qua cánh đồng có thể thấy từng dãy nhà doanh trại ngay ngắn. Tuy là nhà mới xây, vật liệu cũng không mấy dư dả nên mặt tường còn loang lổ nhưng mỗi căn nhà đều có kích thước bằng nhau, sắp xếp chỉnh tề, nhìn qua vẫn mang đậm khí chất quân đội.+

"Anh Tiểu Ninh?"+

Ngay lúc Ninh Khải Ngôn đang đứng trước dãy doanh trại mà không biết đi lối nào, một chiến sĩ trẻ đang xách thùng nước chuẩn bị ra ruộng tưới nước bước tới, vừa ngạc nhiên vừa mừng rỡ nhìn nhóm bốn người.+

"Cậu đến thật đúng lúc, doanh trại các cậu ở đâu? Bọn tôi rảnh rỗi không có việc gì nên qua thăm chút đây." Ninh Khải Ngôn cười tươi vẫy tay với anh lính trẻ.+

Chiến sĩ trẻ rảo bước lại gần, chẳng màng đi tưới nước nữa mà dẫn nhóm Ninh Khải Ngôn tiến vào khu doanh trại, rẽ qua rẽ lại rồi đưa họ đến trước cửa một gian phòng.+

Cốc cốc cốc!+

Vừa gõ cửa, anh lính vừa gọi vọng vào bên trong: "Trung đội trưởng! Nhà anh Tiểu Ninh ở trên đỉnh núi tới thăm ạ."+

Nhìn đội trưởng Hàn ra mở cửa, Ninh Khải Ngôn và Ninh Hiểu Văn đồng thời cạn lời.+

Buổi sáng còn đang bàn tán xem sao anh ấy là tiểu đội trưởng chứ không phải trung đội trưởng, buổi chiều người ta đã biến thành trung đội trưởng luôn rồi...+